La grave crisis de la agricultura en Gaza

El 87% de las tierras agrícolas han resultado dañadas, lo que se suma que Israel ocupa el 70% del territorio de la Franja

Tras más de dos años de violencia y destrucción de tierras agrícolas, la grave crisis de la agricultura en Gaza es un riesgo directo para la población. Los agricultores de Khan Younis, en el sur, trabajan y hacen frente a las condiciones más difíciles que recuerdan. Los campos cultivables son muy escasos. Según la FAO, aproximadamente el 87% de las tierras agrícolas han resultado dañadas, por lo que la capacidad para cultivar alimentos está muy lejos de ser suficiente para la población y para sacar rentabilidad económica. El asedio también ha provocado una grave escasez y unos costes de producción a niveles si precedentes.

A esto hay que sumar que Israel mantiene ocupado el 70% del territorio de la Franja, por lo que la población está hacinada solo en un 30% y no puede acceder a la mayoría de los terrenos que podrían aprovecharse para esta actividad tan necesaria.  

Bassem Abu Aseel perdió sus tierras de cultivo en Rafah. Su vida cambió de la noche a la mañana. Pasó de tener terrenos rentables donde trabajaba a perderlo todo. La agricultura era su única fuente de ingresos, por lo que perderla fue una catástrofe familiar. Ahora trabaja para otros agricultores en Khan Younis, pero la incertidumbre debido a los bajos salarios y los altos precios de artículos esenciales, le provocan un gran sufrimiento.  

El agricultor Jihad al-Toubasi también lamentó que los medios de vida en Gaza son casi inexistentes, debido a la grave escasez de productos agrícolas y su alto coste en el mercado local. La agricultura, que antes de octubre de 2023 era una parte destacada en la economía de la Franja, ya no garantiza estabilidad, incluso si hay producción, los cultivos pueden perderse por la falta de fertilizantes y sulfatos contra plagas. 

También alertó de que los precios para la producción agrícola se han elevado hasta precios inaccesibles. El costo de una caja de tomates se encuentra entre los 80 y los 150 shekels, frente a los 20 0 30 de antes de la ofensiva. Pero esta subida no se refleja en la mejora de los ingresos de la comunidad agrícola, debido a la subida desorbitada de los gastos.   

Fouad al-Abed, otro agricultor, afirmó que su salario diario de 20 shelkes ha perdido su poder adquisitivo, lo que imposibilita cubrir sus necesidades diarias.  

Estos testimonios reflejan una realidad más profunda del sector agrícola. No solo la superficie cultivable ha sido destruida, también los equipos de producción, como tractores, maquinarias, herramientas, a lo que hay que sumar la destrucción de canales de riego y pozos de agua.  

El asedio impuesto, la escasez de combustible y de piezas para reparar partes indispensables de la cadena agrícola, hacen que retomar el ciclo productivo con normalidad sea imposible a corto plazo.  

Mientras tanto, muchas familias que vivían de la agricultura, ahora se encuentran en una situación de máxima vulnerabilidad. No solo han perdido su fuente de ingresos, sino también el espacio donde cultivar sus propios alimentos. Esto las ha llevado a depender de la asistencia humanitario para sobrevivir. UNRWA sigue trabajando para brindar refugio y apoyo esencial a las personas más vulnerables. Esta asistencia salva vidas en mitad de la falta de recursos básicos.  

Pero para que la población pueda seguir adelante, es fundamental levantar el asedio y permitir la entrada de combustible y piezas esenciales para el funcionamiento de un sector tan primordial como la agricultura.