Una simple cesta de alimentos, una celebración para muchas familias refugiadas de Palestina en Gaza
29.09.2023
Por cada cesta de alimentos que recibe una familia refugiada de Palestina en Gaza, hay un largo proceso de preparación y distribución y una historia de personas con dificultades para sobrevivir.
La pobreza generada tras 15 años de bloqueo israelí y el aumento de los precios de los productos básicos han agravado la falta de recursos, especialmente entre la población refugiada de Palestina. La inseguridad alimentaria ha crecido en el último año y el 64,4% de los hogares la sufren. Además, el desempleo sigue siendo excepcionalmente alto y el 81,5% de las personas refugiadas de Palestina en la franja de Gaza vive bajo el umbral de la pobreza.
Nadia al-Laham es una refugiada de Palestina que vive con su marido y sus once hijos e hijas en el campamento de Beach, en la franja de Gaza. Por problemas de salud, ni su marido ni ella pueden trabajar y no llegan a fin de mes. Como la mayoría de las personas refugiadas de Palestina en Gaza, la familia depende de la asistencia alimentaria. “Dependemos totalmente de UNRWA”, asegura Nadia.
La Agencia reparte alimentos de forma trimestral. En total, suponen 37.000 toneladas de productos básicos cada tres meses para las familias refugiadas de Palestina, para muchas de ellas, UNRWA es la única o la principal fuente de servicios y apoyo.
El proceso de distribución de los alimentos entre las personas refugiadas de Palestina tiene su punto de partida en la selección de familias que viven bajo el umbral de la pobreza. Cuando los alimentos llegan a los 15 centros de distribución de UNRWA en la Franja, se envía un mensaje a las familias seleccionadas para que puedan recoger su cesta. Después, se comprueba su documentación, para que todo esté en regla y se las acredita. Finalmente, en función del número de personas que compongan el núcleo familiar, reciben una cantidad de alimentos u otra.
Cuando Nadia recibe su cesta de alimentos, es una celebración en casa. La familia aprovecha cada artículo de la manera más ingeniosa. “Utilizo harina, leche y aceite de girasol de UNRWA para preparar pizzas y pasteles de tomillo. Cocinar une a toda la familia”, explica. También elabora yogur y queso y prepara otros platos más elaborados cuando sus hijas y sus nietos la visitan.
La ayuda de emergencia de UNRWA tiene como prioridad la asistencia alimentaria para 1,2 millones de personas refugiadas de Palestina en Gaza. Gracias a este reparto, las familias vulnerables cuentan con alimentos seguros y saludables de manera regular. Además, de ayudar a preservar su salud física y mental.
Además, la ayuda alimentaria es una parte fundamental de la estrategia de la Agencia, ya que tiene un gran impacto individual y colectivo en la Franja y favorece la estabilización de la región.
